sobota, 1 czerwca 2013

lasagne szpinakowo-łososiowa

no i znów zaniedbałam bloga...
znowu...

przez maj tyle się działo, że po prostu czasu ani siły nie miałam...
ale wracam z nową dawką przepisów!!
bo jakby nie było, nie zapomniałam o blogu i oczywiście robiłam zdjęcia i zapisywałam przepisy :))

no to do dzieła!!

na dziś przygotowałam lasagne szpinakowo-łososiową...
kocham połączenie łososia ze szpinakiem,
mogę się tym zajadać codziennie!

lasagne zrobić na mniej i bardziej kaloryczną...
ja wam zaprezentuję ta bardziej kaloryczną,
ale jak ktoś liczy kalorie to zamiast żółtego sera dodajecie jogurt naturalny :)



***

4 płaty lasagne
szpinak - jak kto lubi, ja dałam chyba z 6-7 kulek zamrożonych
pół cebuli
czosnek w proszku bądź naturalny
ser żółty-według uznania, ja dałam 1,5 garści pokrojonego sera w kostki + trochę startego sera
łosoś w płatach 200 g

Płaty lasagne oczywiście gotujemy.
Szpinak rozmrażamy, podsmażamy lekko z cebulą i czosnkiem, a następnie przekładamy do miksera, wrzucamy ser i miksujemy do uzyskania prawie kremu. 
(jeżeli macie szpinak w momencie kupienia zmiksowany, pomijamy czynność z mikserem, wrzucamy tylko ser na patelnie i czekamy do ładnego połączenia się szpinaku z nim)
Naczynie żaroodporne smarujemy lekko masłem,
wykładamy pierwszy płat, następnie płaty łososia a na nie szpinak...
Powtarzamy czynność jeszcze 2 razy.
Wierzch ostatniego płata posypujemy startym serem.
Zapiekamy w 180-200 st. przez 20 minut.

volia!

bon appetit! 

***


2 komentarze:

  1. Uwielbiam lasagne ze szpinakiem :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Byloby nam milo, gdybys zechcial go wpisac na Ptitchef.com, zeby mozna go bylo zaindeksowac.

    Ptitchef jest katalogiem, który pozycjonuje najlepsze kucharskie strony internetowe w sieci. Setki blogów juz sa na nim juz zapisane i korzystaja ze strony Ptitchef, zeby przedstawic swoje wlasne strony internetowe.

    Zeby zapisac sie na Ptitchef, wejdz na
    http://www.petitchef.pl/index.php?obj=myaccount_site&action=form

    lub na http://www.petitchef.pl i kliknij na « Dodaj swój blog-strone » w górnym pasku.

    Pozdrawiam

    Camelia
    Petitchef.pl

    OdpowiedzUsuń